Smør Bean

Smør Bean

Smør Bean (Phaseolus limensis)

 

ScientificClassification:

Kingdom:Plantae

Divisjon:Magnoliophyta

Klasse:Magnoliopsida

Bestill:Fabales

Familie:Erteblomstfamilien

Subfamily:Faboideae

Stammen:Phaseoleae

Signalementet:Phaseolus

Kvalitet:P.limesis

 

Binomal Navn:Phaseolus limensis

 

Legume er vokst til itsseed som spises som en grønnsak. Det er allment kjent som arkiv bønne eller smør Bean. Det er også kjent som Haba bønne, Pallar bønne, Burma bønne, Guffin bønne, Hibbert bønne, Java bean, Sieva bønne, Rangood bønne, Madagaskar bønne, Paiga, Paigya, fruktbare bønne, civet bean og sukker Bean.




Den P.lunatus er av Andesfjellene og Mesoamerican opprinnelse. Den første domestisering fant sted i Andesfjellene rundt 2000 f.Kr. produsert en stor-seeded utvalg (Lima). Den andre var mest sannsynlig i Mesoamerika rundt 800 AD som produserte en liten-seeded utvalg (Sieva type). Ved 1301 AD, kultivering hadde spredt til Nord-Amerika. Inthe sekstende århundre anlegget kom og begynte å bli dyrket i det østlige halvkule.




Den lille-seeded wild form (Sieva type) isfound distribueres fra Mexicoto Argentina, vanligvis under 1600 meter over havet. Mens de store seeded wild form (Lima type) er funnet distribueres i nord i Peru between320 og 2030 meter over havet. Under den spanske Viceroyalty av Peru, limabeans ble eksportert til resten av Americasand Europa. Navnet arkiv-Peru utledes som sådan.




Pole (vintreet) Vurder vokst en-fire meter i høyden. Bush varianter modne tidligere thanthe pole varianter. Den pods er opptil 15 cm lang. Den modne frø er 1 til 3cm lang og ovalt til nyre formet. I de fleste varianter frøene er ganske flatt, men i den & mange; potet & mange; varianter form tilnærminger Sfærisk. White frø er vanlig, men svart, rød, oransje og vekslet mellom spettet frø er også kjent. Den umodne frø er jevnt grønt.

Begrepet smør Bean er mye brukt av en stor, flat og hvitt varietyof lima bean (P. lunatus var. Macrocarpus, eller P. limensis).





Den sørlige stater i USA den Sieva typen er tradisjonelt kalt smør bønner, også ellers kjent som Dixie eller Henderson. I dette området, Lima bønner og smør bønner blir sett på som to forskjellige typer bønner. I Storbritannia, en & mange; smør bønne & mange; er en tørket bønne som kan kjøpes enten tore-hydrat (på samme måte som tørkes erter) eller som hermetisert (tinned) og readyto bruk . I kulinariske bruk, arkiv bønner og smør bønner er tydelig forskjellige, det tidligere blir små og grønne, sistnevnte stor og gul.




Lima bønner gir vanligvis 2900 til 5000kilograms av frø og 3000 - 8000 kilo biomasse per hektar.




Lima bønner og smør bønner inneholder linamarin, en cyanogenic glocuside, selv om bønner er gjengitt trygg når cooked, og lav-linamarin varianter brukes vanligvis for kulinariske formål.




Sitat fra Wikipedia.

Butter Bean
Google
 

Contact Us:

Company Name:

FILKHEM RESOURCES

Contact Person: Mr. Charles Chan Qwai Hen 
Mobile Phone: 60-12-2921681
Telephone: 60-3-20944091
Fax: 60-3-90760041
Street Address: No. 24-2, Medan Setia 2, Plaza Damansara, Damansara Heights , Kuala Lumpur , Wilayah Persekutuan
Country/Region: Malaysia
Zip: 50490
Website: http://www.filkhem.com.my;http://filkimia.en.yesbtob.com